剩食不只是是話題，更是身體力行！
從2015年延燒至今的剩食話題，你響應了嗎？
全球每年浪費13億噸糧食，這足足可養活20億人口，卻還是有7億人正在缺糧挨餓。 你知道嗎？在你選擇外觀完美，形狀完整的蔬果同時，也間接的拋棄了三分之一的糧食，因為這些太小的橘子、兩隻腳的怪形紅蘿蔔、歪七扭八的小黃瓜、表皮磨損的芭樂等等地「格外品」(市場規格之外的農產品)還來不及到市場上就直接在產地就地回收報廢了。
這次的便當改造計畫，我們邀請到擅長利用當令食材作料理的 Biteology (咬學問)，前往台灣農產品大本營：雲林，實地搜刮NG格外品，將有限的食材，發揮極致創意。然而無法事先預知購買的食材，也為咬學問帶來創作上一定的難度，他們能否勝任呢？ 快帶著您的環保便當盒，過來驗收成果，順便打包明天的中餐吧！
注意事項
* 越早到菜色越豐富喔。
* 請務必攜帶電子票券至活動現場兌換實體票劵。
* 本展不可攜帶寵物入場，並且禁帶外食與飲料。
* 票券視同有價證券，請妥善保存，如發生遺失、破損、燒毀或無法辨識等狀況，恕不補發。
* 退票：活動開始十五日(含)前退票須酌收匯費與手續費，活動前十五日內退票將不予退費。(聯絡信箱：tickets@alice-wang.com)
* 活動當天請自備便當盒與餐具，為響應環保故現場不提供，亦不接受免洗餐具，要遵守規定才可領取哦。
活動官網：www.thefoodproject.com.tw
